地産地消のこだわり野菜ビュッフェがベジタリアンフレンドリー「さんち家」

千葉県の柏駅から車で約10分の所にある『今採り農産物直売所「かしわで」』は、2004年6月に柏市の農家さん15名が集まってオープンさせた、たくさんの種類の新鮮野菜とお花を提供している直売所。

そこに2016年6月、柏のおいしい野菜を中心に、こだわりの食材を並べたビュッフェが楽しめる直営レストラン「さんち家(や)」がオープン。おいしい野菜のビュッフェが食べられる人気のレストランとなっています。